Smiths Detection präsentiert zukunftsweisendes Dual-Energie-Röntgenprüfgerät (DEXA) zur Fettanalyse in Fleisch

EAGLE™ FA ermöglicht Hochgeschwindigkeitsprüfung aller Fleisch-und Geflügelarten; entspricht allen AMI Sanitärstandards

Alcoa, TN, 24 Oktober 2007 - Smiths Detection, ein Geschäftsbereich des globalen Technologieunternehmens Smiths Group, präsentierte heute das System Eagle™ FA null, ein hochentwickeltes Röntgenprüfgerät für die Fettanalyse, für den nordamerikanischen Markt. Das System Eagle FA nutzt das Verfahren der Dual-Energie-Röntgenabsorptionsmessung (DEXA), das eine Durchleuchtung von Fleisch und Geflügel zur Detektion von Fremdkörpern und zur Erkennung der Fleischzusammensetzung in Echtzeit ermöglicht. Das Unternehmen bietet das System Eagle FA in zwei Versionen zur Integration in Produktionslinien an: Für die Kontrolle von losem Fleisch und für die Kontrolle von Fleisch in Gebinden.

Den strengen AMI (American Meat Institute)-Richtlinien entsprechend, ermöglicht das integrierbare, platzsparende Eagle FA-Gerät die Kontrolle und Verarbeitung von stündlich bis zu 160 Tonnen Fleisch aller Art, egal ob gefroren oder frisch. Das automatische System besitzt einen Sortierungsmechanismus, der Fremdkörper aus der Produktionslinie aussondert. Ausserdem führt das bedienerfreundliche Gerät vollautomatische Kalibrationsroutinen innerhalb einer Minute durch.

Stephen Phipson, Group Managing Director von Smiths Detection, sagte: “Von der inneren Sicherheit bis zur Nahrungsmittelüberwachung finden wir immer wieder Wege, unsere Spitzentechnologien in angrenzende Marktsegmente einzuführen. Dieses neue Prüfsystem ist ein weiterer Meilenstein in der Entwicklungsstrategie unseres Bereiches Produktinspektion. Das System Eagle FA ist ein hochmodernes Prüfsystem für die fleischverarbeitende Industrie, in dem Basistechnologien zum Einsatz kommen, die für die Sicherheits- und Medizintechnik entwickelt wurden.”

Brad Mueller, Leiter des Bereiches Produktinspektion von Smiths Detection, sagte: “Wir haben unsere speziellen Fachkenntnisse auf dem Gebiet der Röntgentechnologie und unsere Erfahrungen aus der Fleischindustrie zusammengebracht, um dieses System zu entwickeln. Der Entwicklungsprozess wurde weiterhin durch detaillierte Rückmeldungen von Seiten der Kunden sowie strenge Testverfahren unterstützt. Wir glauben, dass die fleischverarbeitende Industrie positiv auf unsere Spitzenlösung für die Produktinspektion reagieren wird, da diese sehr bald eine hohe Investitionsrendite erbringt.”

Das System Eagle FA ist das modernste Bildanalysesystem, das sich derzeit auf dem Markt befindet. Das System ist mit Schlüsselfunktionalitäten ausgestattet, die niedrige Betriebskosten und gleichzeitig preiswerte Strukturen für Wartung und Wiederbeschaffung ermöglichen. 


Schlüsselfunktionalitäten des Eagle FA
• Automatische Kalibrierung in 45 Sekunden
• Sanitärtechnik entsprechend AMI
• Steuerung von Portionierungs-und Mischfunktionen
• Kleine Aufstellfläche (1,80m)


Eagle FA 720
Das Gerät Eagle FA 720 von Smiths Detection analysiert den Fettgehalt von Fleischprodukten in frischem oder gefrorenem Zustand, lose sowie kartoniert, mit einer Genauigkeit von +/- 1 cl. (Mageranteil). Anders als bei den klassischen Methoden der Fettanalyse erfolgt bei Anwendung der DEXA-Technologie von Smiths Detection eine 100% -Analyse des Produktes. Mit Hilfe einer optionalen Barcode-Funktion ist die Rückverfolgung des Lebensmittels von der Produktion bis zum Verzehr möglich.
Zusätzlich zur Fettanalyse-Funktion führt Eagle FA eine Gewichts- und Verunreinigungskontrolle durch.


Smiths Detection – Bereich Produktinspektion
Der Bereich Produktinspektion von Smiths Detection ist ein weltweit führender Hersteller von Röntgenprüfgeräten, die speziell für die lebensmittelverarbeitende und -verpackende Industrie geeignet sind. Alle Geräte aus der Reihe Produktinspektion von Smiths Detection sind mit der neuesten Röntgentechnologie zur Detektion und Aussonderung gefährlicher Fremdkörper und anderer schadhafter Bestandteile in Lebensmitteln ausgestattet. Smiths Detection kann aufgrund seiner über 40-jährigen Erfahrung im Bereich Röntgenprüftechnik ein Fundament aus qualitativ hochwertiger Produktion, beispielhaften Serviceleistungen und Strahlungssicherheit vorweisen. Für weitere Informationen, besuchen Sie www.smithsdetectionpid.com

Smiths Detection
Smiths Detection ist ein Geschäftsbereich des globalen Technologieunternehmens Smiths Group. Smiths Detection bietet zukunftsweisende integrierte Systemlösungen für Kunden in zivilen und militärischen Märkten weltweit und ist ein führender Technologieentwickler und Hersteller von Sensoren zur Detektion und Analyse von Sprengstoffen, chemischen und biologischen Substanzen, Waffen und Schmuggelware. Die modernen Sicherheitslösungen beinhalten auch die Röntgenprüfsysteme von Smiths Heimann, Millimeterwellen-Technologie und den Vertrieb spezieller Software für die Verwaltung größerer Sensor- und Videoüberwachungsnetzwerke. Gesonderte Geschäftseinheiten konzentrieren sich auf verwandte Produkte  für die  Life-Sciences- und Nahrungsmittelindustrien. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Webseite www.smithsdetection.com

Smiths Group
Smiths ist ein an der Londoner Börse gelistetes Technologieunternehmen. Die Smiths Group ist Weltmarktführer in der praktischen Anwendung zukunftsweisender Technologien. Ihre Produkte und Dienstleistungen machen die Welt sicherer, gesünder und produktiver. Die Smiths Group hat drei Unternehmensbereiche, die sich auf  Detektionssysteme, Geräte für medizinische Anwendungen sowie Produkte für den Kommunikationsmarkt fokussieren. Die Smiths Group beschäftigt über 20 000 Mitarbeiter in mehr als 50 Ländern www.smiths.com


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